carving

rydultowy carving (3)

Carving, czyli rzeźbienie w owocach i warzywach

Liść sałaty to za mało. Już nie wystarczy w ten sposób przygotować półmiska z wędlinami, by zaimponować gościom. Ci oczekują kreatywności, także w dekoracji stołu. Carvingu, czyli sztuki rzeźbienia w owocach i warzywach w Rydułtowach uczył wicemistrz Europy w tej sztuce. Tomasz Szpalek gościł w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych numer 2. Zajęcia odbyły się w ramach projektu "Śląska sztuka kulinarna", współfinansowanego ze środków unijnych. Do udziału zaproszono też młodzież z Silherovic.