Wideo

 

Carving, czyli rzeźbienie w owocach i warzywach

Liść sałaty to za mało. Już nie wystarczy w ten sposób przygotować półmiska z wędlinami, by zaimponować gościom. Ci oczekują kreatywności, także w dekoracji stołu. Carvingu, czyli sztuki rzeźbienia w owocach i warzywach w Rydułtowach uczył wicemistrz Europy w tej sztuce. Tomasz Szpalek gościł w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych numer 2. Zajęcia odbyły się w ramach projektu "Śląska sztuka kulinarna", współfinansowanego ze środków unijnych. Do udziału zaproszono też młodzież z Silherovic.

 

 

Nowe miejsce na terenie DPS-u w Lyskach

Miejsce do terapii w starej chlewni, w budynku gospodarczym. Na przekształcenie tego budynku w kompleks, w którym planuje się prowadzenie terapii, rehabilitacji, w którym mieszkanki mają gotować i korzystać z pomocy socjalnej, przeznaczono 350 tysięcy złotych. To nowe miejsce na terenie Domu Pomocy Społecznej pw. Św. Józefa w Lyskach. Pieniądze na modernizację budynku i stworzenie kompleksu terapeutycznego pochodzą z budżetu Starostwa Powiatowego w Rybniku. A mieszka tam ponad 120 kobiet z zaburzeniami psychicznymi.