Chcesz się nauczyć piec święcelnik? Wszystkiego dowiesz się w Połomi
Potrzeba mąki, jajek, drożdży, mleka, masła, cukru i szczypty soli. Na farsz przyda się pokrojona kiełbasa, boczek wędzony, baleron i szynka. Już w piątek (16.03.) będzie można nauczyć się piec święcelnik.
To tradycyjne danie podawane w trakcie wielkanocnego śniadania w Połomi. Zwyczaj sięga XIII wieku. W tamtejszym Ośrodku Kultury od godz. 10:00 zaplanowano warsztaty, w których czasie będzie wypiekany. Ten kulinarny rarytas będzie też nagrodą w pierwszej edycji „Biegu po Święcelnik Wójta Gminy Mszana”, który z kolei odbędzie się dzień później, czyli w sobotę (17.03.).