Dziś tłusty czwartek, więc familoki w Czerwionce pachną znów pączkami! „To ciasto trzeba wypieścić” [FOTO]
Ciasto trzeba wymasować, wypieścić, włożyć całe serce - radzi Danuta Kunicka, z Koła Gospodyń Wiejskich Stanowickie Babeczki, która wraz z koleżankami w tłusty czwartek piecze najlepsze - bo domowe - pączki w Centrum Informacji Turystycznej w Czerwionce-Leszczynach.
Szacowany czas czytania: 01:16
Czerwieńskie familoki – jak co roku – pachną dziś wyśmienicie. W czym tkwi sekret dobrych pączków? Posłuchajcie Danut Kunickiej z Koła Gospodyń Stanowickie Babeczki:
Trzeba na to czasu, miłości i musi być dotyk dłoni. Nie można warzechą, ciasto trzeba wyrabiać długo i rączkami! (…)
A na terenie familoków w Czerwionce już kolejny rok z rzędu najpierw odbywały się warsztaty pieczenia pączków z udziałem dzieciaków z terenu całej gminy, a po południu swoim wypiekami gospodynie będą częstowały mieszkańców. Na degustację zaprasza Hanna Piórecka-Nowak, rzeczniczka Urzędu Miasta i Gminy w Czerwionce-Leszczynach.
Hanna Piórecka-Nowak: Od 2017 roku tłusty czwartek w Czerwionce-Leszczynach świętujemy wraz z mieszkańcami, co roku jedno koło gospodyń wiejskich podejmuje się przygotowania najlepszych, domowych krepli, w tak ogromnych ilościach, że możemy częstować nimi wszystkich zainteresowanych.
A do skosztowania przygotowanych przez gospodynie pączków zachęcała Hanna Piórecka-Nowak, rzeczniczka Urzędu Gminy, rymował zaś niezastąpiony Czesław Żemła. Degustacja pączków w czwartkowe popołudnie w Centrum Informacji Turystycznej na familokach.
Czytaj także: