Kuchnia Radia 90: Babeczki z bananów na majowy piknik
Mamy majówkę więc w kuchni Radia 90 proponujmy coś na piknik. Muffiny bez mąki, za to z bananami, miodem, masłem orzechowym... Zdziwicie się jakie to dobre.
Potrzebujemy:
Do miski wkładamy 3 banany pokrojone w kawałki i skropione sokiem z cytryny, wystarczy jedna łyżka. Dodajemy 2 jajka, 1/4 szklanki miodu i całą szklankę masła orzechowego. Wszystko to rozgniatamy widelcem. Teraz dodać kakao (1/4 szklanki) oraz łyżeczkę sody oczyszczonej. Mieszamy rózgą i wlewamy do foremek na muffiny. Na górę można posypać tartą czekoladą lub jak na zdjęciu poniżej krążkami czekoladowymi.
Piec w 180 stopniach około 20 minut.
Smacznego!
Muffiny polecają się na majówkę.
Sprawdź inne szybkie ciasteczka:
- Kuchnia Radia 90: Ciasteczka owsiane z rodzynkami, orzechami, słonecznikiem….
- Kuchnia Radia 90: Bezowe gniazdka z kremem i owocami
- Kuchnia Radia 90: Ciasteczka z PRL-u. Klasyczne orzeszki z kremem
- Kuchnia Radia 90: Wrześniowe ciasteczka z jabłkiem i krówką. Wypróbuj ten przepis
- Kuchnia Radia 90: Na majówkę szybkie ciasteczka z jabłkiem
