Kuchnia Radia 90: truskawki w sałatce? Pyszne i orzeźwiające
Sezon na truskawki otwarty! Kuchnia Radia 90 testuje kolejne przepisy z ulubionymi owocami Polaków. Był już u nas klasyczny koktajl, była niezliczona ilość ciast, a ostatnio truskawkowe tiramisu... Dziś proponujemy sałatkę z truskawkami, pyszną i orzeźwiającą.
Szacowany czas czytania: 00:56
Kuchnia Radia 90: truskawki w sałatce
Potrzebujemy około 300 g truskawek, umytych, bez szypułek. Układamy je na liściach rukoli, posypujemy kawałkami sera typu feta (około 100 g) oraz kawałkami orzechów włoskich, który podprażamy na suchej patelni.
Kuchnia Radia 90: truskawki w sałatce. Robimy sos
Robimy miodowy vinegrette, potrzebujemy 4 łyżki oliwy, 2 łyżki miodu, 2 łyżki soku z cytryny, dodajemy sól i pieprz. Składniki można wymieszać lub połączyć w słoiczku, energicznie potrząsając.
Sosem polewamy sałatkę. Smacznego!
A już w poniedziałek (20.05) w Radiu 90 ruszamy z zabawą pod hasłem Truskawkowe Wariacje, do wygrania będą koszyki truskawek z lokalnej plantacji! Śledźcie naszą stronę, słuchajcie Radia 90!
Inne przepisy z truskawkami w kuchni Radia 90:
- Kuchnia Radia 90: Tiramisu truskawkowe z biszkoptami
- Kuchnia Radia 90: Panna cotta z musem truskawkowym… Słooooodko!
- Kuchnia Radia 90: Czas na truskawki, czas na koktajl. A Ty jak robisz swój?
- Kuchnia Radia 90: Ciasto z maślanki z truskawkami
- Kuchnia Radia 90: Letnie ciasto z owocami. Którą wersję smakową wybierzesz?
- Kuchnia Radia 90: Mocno czekoladowe ciasto z truskawkami
- Kuchnia Radia 90: Tarta z kremem mascarpone i truskawkami