Opowieści o regionie: palmy i święcelnik według gospodyń w Szczejkowicach [PODCAST]
Koło Gospodyń Wiejskich w Szczejkowicach działa już pod ponad 70. lat. Przed Wielkanocą przygotowują palmy oraz pieką święcelnik. Jak wygląda ta potrawa i skąd się wziął przepis w Szczejkowicach? Posłuchajcie.
Szacowany czas czytania: 00:46
KGW w Szczejkowicach robi tradycyjne palmy
Jak mówi Radiu 90 Marzena Kania, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Szczejkowicach, w kole chcą podtrzymywać śląską tradycję.
KGW w Szczejkowicach piecze święcelnik
Święcelnik to jest takie tradycyjne ciasto drożdżowe, faszerujemy go boczkiem, baleronem, szynką, kiełbasą białą, wędzonką. Pieczemy w takich podłużnych foremka.
Koło Gospodyń Wiejskich w Szczejkowicach życzy wszystkim Wesołych Świąt!
Czytaj także: