Radio 90 logo

MUZYKA WYBRANA DLA CIEBIE • Cieszyn 95.2 fm • Rybnik 90 fm Słuchaj Online Facebook YouTube Instagram

Przede wszystkim łosoś z warzywami! Tak kucharzą w Cieszynie!

Facebook Twitter

Beskidzki Konkurs Młodych Kucharzy odbył się już po raz czwarty. Zorganizował go cieszyński Zespół Szkół Gastronomiczno-Ekonomicznych. Przy kuchennych stołach i piecach rywalizowali uczniowie z kilku szkół województwa, w tym jeden z Republiki Czeskiej, w sumie trzynaście osób.

Każdy z młodych kucharzy miał dwie godziny na przygotowanie dania, chociaż jak przyznaje Mateusz Czekierda, przewodniczący jury technicznego, w restauracjach takie potrawy trzeba przygotować znacznie szybciej. Te konkursy wiele wnoszą, za każdym razem pojawia się jakieś ciekawe danie – ocenia Czekierda:

W konkursach kulinarnych widać przede wszystkim panów. Mamy też panie kucharki, ale zazwyczaj przeważają panowie – mówi Bożena Pieszka, nauczycielka przedmiotów gastronomicznych:

Jedni zadowoleni z przygotowanych potraw…

…inni rozczarowani bo nie wszystko udało się tak jak powinno…

Ostatecznie najlepiej z przyrządzeniem potraw na IV Beskidzkim Konkursie Młodych Kucharzy poradził sobie Błażej Kubica z Wodzisławia Śląskiego. Drugie miejsce zajął David Sliacký z Czeskiego Cieszyna. Trzecie miejsce przypadło Dawidowi Kawce z Dąbrowy Górniczej. Wyróżnienie za aranżację potrawy na półmisku otrzymał Jacek Orawiec z Bielska-Białej.

Najnowsze

R E K L A M A

Polecamy dzisiaj

Jak mija dzień? Sprawdź najważniejsze wiadomości z 29 marca 2024