Smaczki w Radiu 90: kiedyś te mięso się jadło- króliki, gołębie i nutrie [PODCAST]
Kiedyś przy każdym domu były hodowle królików, ale hodowało się także nutrie, hodowało, żeby zjeść. Szef kuchni Łukasz Szymon Gamoń o mięsie, które kiedyś królowało w śląskich kuchniach. Kto pamięta?
Szacowany czas czytania: 00:36
Smaczki w Radiu 90: króliki, gołębie i nutrie
Łukasz Szymon Gamoń zabiera nas w podróż do czasów, gdy w śląskiej kuchni nie brakowało potraw z królików, był rosół z gołębia czy potrawka z nutrii.
Króliki, gołębie i nutrie w śląskiej kuchni, kto pamięta?
Wokół Ciebie dzieją się rzeczy ważne lub zabawne?
Nakręciłeś ciekawy film, zrobiłeś dobre zdjęcie?
Interesuje nas wszystko, co interesuje Ciebie i co dla Ciebie jest ważne.
Napisz do nas TUTAJ!
Poprzedni odcinek: