Szczęśliwego Nowego Roku z Kuchnią Radia 90. To są nasze wyjątkowe smaki!
Z okazji Nowego Roku mamy dla was zestaw wybranych potraw z naszej kuchni. Fajne ciasta do zrobienia od ręki, gdy zabraknie pierniczków czy skończą się makówki... Smacznego 2022 roku!
Ciastka owsiane z bakaliami
Rodzynki, żurawina, orzechy włoskie, laskowe, migdały, słonecznik, pestki dyni…. Co tylko chcesz możesz wrzucić do tych ciastek. Po przesłodzonych świętach, te ciasteczka są bardzo dobrą alternatywą na przekąskę.
Ciasto orzechowe z bezową pianką
„Najlepsza z włoskich orzechów to jest moczka”- napisała nasza słuchaczka Sylwia, a Michalina dodaje, że lubi ciasta orzechowe w każdej postaci. Już po Świętach Bożego Narodzenia, jeśli komuś zostały orzechy, bo nie wszystkie poszły do moczki, polecamy szybkie ciasto orzechowe z bezową pianką.
Klasyka gatunku: śląski kołacz
Ten przepis, pochodzący z zapisków babci, ma już ponad pół wieku! To klasyczny śląski kołocz bez użycia drożdży. Możesz go przygotować z masą serową, makiem czy jabłkami. Sprawdź nasz przepis, może Cię zainspiruje i zrobisz taki smakołyk w 2022?
Sernik z rosą
Puszysty, smaczny i efektowny – taki właśnie jest sernik z rosą. Delikatna i pyszna masa serowa z bezową pianką na tradycyjnym kruchym spodzie. Po upieczeniu na piance pojawiają się charakterystyczne kropelki cukrowej rosy. To bez wątpienia jest świąteczny smak!
Bezowe gniazdka z kremem i owocami
Teraz jeden z tych przepisów, które nadają się na różne okazje: na urodziny, Nowy Rok czy spotkanie w niedzielę przy kawie. Słodko!
Orzeszki z kremem
To kruche pieczone ciasteczka w kształcie orzeszków z nadzieniem orzechowym. Można je piec w specjalnych maszynkach elektrycznych, patelniach czy foremkach. Sprawdzą się idealnie jako przekąska do kawy! Na po świętach, na Nowy Rok!
Smacznego Nowego Roku z Kuchnią Radia 90
Czytaj także: