Za dużo marnujemy żywności w szkolnych stołówkach, a dzieci nie jedzą tego co dostają na talerzu, bo często nie jest to ciekawie podane. Chcą to zmienić w rybnickich szkołach Jagna Niedzielska i Tomasz Szuba - edukatorzy i kucharze nurtu zero waste.

Okaże się w sobotę (17.09), w Wodzisławiu Śląskim ogłoszono konkurs na wypieki w ramach drugiej odsłony DzieJesie(ń) Festiwalu.

Fundacja „Podzielmy się Dobrem” zaangażowała kobiety uciekające przed wojną do przygotowywania popularnej potrawy. Zyski z ich sprzedaży będą przeznaczane na zakup żywności dla żołnierzy walczących w Ukrainie. Panie chcące wziąć udział w tym przedsięwzięciu cały czas mogą się zgłaszać.

Śpiewa, gotuje, lubi też malować. Bożena Hanak, szczęśliwa mama, która w czasie pandemii postanowiła wszystko postawić na jedną kartę. Po wieloletniej pracy na etacie, otworzyła własny biznes. Co teraz robi? Karmi ludzi. Z pasją, zaangażowaniem i szczęściem. Witajcie w naszym cyklu o ludziach, którzy od życia chcą czegoś więcej.

Na świąteczne, zimowe popołudnia, wieczory, a właściwie na każdą porę... dobry jest kubek pysznej kawy! Na naszym profilu na Facebooku zebraliśmy Wasze pomysły na przyrządzenie tego napoju, przedstawiamy niektóre z nich.

Zielone warzywa kojarzą się z bardzo zdrowym, ale niekoniecznie dobrym jedzeniem, nie lubią ich raczej dzieci. Mamy sposób, żeby się z nimi polubić! Nasza zielona zupa z dodatkiem grzanek przekona do nich nawet największych niejadków. Jest to po prostu pyszna.

video

Tradycyjne golonko. To zestaw obowiązkowy na Barbórkę, zestaw obowiązkowy każdego górnika. My w tym roku w Radiu 90 wspólnie z uczniami technikum gastronomicznego w Zespole Szkół Ekonomicznych w Wodzisławiu opracowaliśmy dla Was specjalne menu na święto górników.

Dziś (20.10.) Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni. Doceniamy to, jak gotują dla nas goszcząc w różnego rodzaju restauracjach i lokalach. Jednak na co dzień sami przygotowujemy potrawy. W każdej domowej kuchni jest przysłowiowy "szef".

Smaki znane rybniczanom mają szansę znów wrócić na nasze talerze. Przepisy dań i deserów z dawnej restauracji "Apollo" zostały odnalezione przez wnuka dawnego właściciela lokalu.

Dziś w naszej kuchni unosi się świąteczny zapach cynamonu, goździków i imbiru. We wtorek (15.12.) będziemy świętować dzień herbaty, dlatego przygotowaliśmy dla Was parę przepisów na rozgrzewające zimowe napoje! Zobaczcie koniecznie:

W kalendarzu grudzień, powoli rozpoczynamy przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. W tym czasie na stole nie może zabraknąć słodkiej przekąski. Idealnie tutaj sprawdzi się puszysty i delikatny sernik. Sprawdź nasz przepis:

Ostatnio w kuchni Radia 90 królowały placki ziemniaczane, dziś królować będą placki z serem w dwóch odsłonach- słodkiej i słonej. Którą wersję Wy wybieracie? Sprawdźcie nasze przepisy: