Grzyby to produkty które lubimy zbierać oraz jeść – niestety  występują one sezonowo i szybko się psują. Warto wiedzieć w jaki sposób można je przechować aby zachowały one swoją świeżość. Podpowiadamy co zrobić z tym leśnym przysmakiem.

Sezon grzybowy w pełni, w tym roku, jak mówią zainteresowani, jest wyjątkowo udany. Niestety niemal każdego dnia przyjmowane są zgłoszenia o zaginięciach osób podczas grzybobrania. Mamy Kilka rad dla wybierających się po leśne skarby.

Idziesz na grzyby? Nie idź sam, powiadom bliskich w jaki rejon, nie zapomnij naładowanego telefonu. To są ważne rady, bo jak informują policjanci właśnie jesienią częściej niż w innych porach roku, mundurowi poszukują osób zaginionych w lasach.

Jesień to najlepszy sezon aby wyruszyć na grzybobranie. Amatorzy leśnych przysmaków przeczesują lasy w poszukiwaniu dorodnych kapeluszy. Warto jednak pamiętać aby zbierać tylko te, których jesteśmy pewni. Obok maślaków, podgrzybków czy prawdziwków, są też gatunki trujące!

W sobotę (21.09.) III edycja Mistrzostw Śląska w zbieraniu grzybów. Wystartować może każdy kto czuje się na siłach, są dwie kategorie: na największą ilość znalezionych grzybów i największy znaleziony okaz.

Czy to prawda, że najlepiej grzyby zbiera się o poranku? Chyba tak, bo później nic się już nie znajdzie, bo... grzyby zbiorą inni grzybiarze. Jakie są Wasze doświadczenia? Jakie miejsca polecicie?

Sezon się zaczął, więc idziemy na grzyby. A naszym przewodnikiem po lesie jest mikolog – czyli specjalista od grzybów – Włodzimierz Kita z Uniwersytetu Przyrodniczego z Wrocławia.

Grzyby kojarzą się większości z nas z borowikami, kurkami, rydzami ewentualnie muchomorami. Jak jednak przekonują cieszyńscy urzędnicy, autorzy książki "Grzyby Cieszyna", świat grzybów to ogromny niepoznany obszar. Urzędnicy przez dwa lata prowadzili obserwacje na terenie miasta.

We wrześniu i w październiku narzekaliśmy, że mało grzybów w lasach.

Łukasz pisze tak do Radia 90: "Mówiliście Państwo, że grzyby jeszcze nie rosną ;) Mszana 15.09.2015. Pozdrawiam :)". Oto dowód! W Świerklanach, jak się okazuje, grzybobranie też będzie udane - no chyba, że Adam i jego pomocnicy zebrali już wszystkie okazy ;)

Rozpoczął się sezon zbierania grzybów. Niektóre z nich mogą być przyczyną poważnych zatruć, a nawet śmierci. Najbardziej niebezpieczny jest muchomor sromotnikowy, po spożyciu którego w Warszawie o życie walczy 4-letnia dziewczynka.

"Grzybobranie czas zacząć" napisała w mailu do redakcji Radia 90 Michalina. Na potwierdzenie dołączyła fotki ze swojego spaceru po lesie. Grzyb - jak malowany, a przy okazji piękne otoczenie. A my zachęcamy Was do przysyłania zdjęć swoich "grzybowych trofeów" i przepisów na smaczne dania z grzybami.