Na święta przygotowujemy mnóstwo jedzenia, na stole ma być pełno. I choć coraz więcej osób deklaruje, że robi mniej potraw i w takich ilościach, by nie zostało, to wciąż w lodówkach zostaje mnóstwo niedojedzonych dań. Od lat w Radiu 90 przy takich okazjach przypominamy Wam o jadłodzielniach i lodówkach społecznych. Sprawdźcie gdzie można je znaleźć w regionie.

Jedzenie ma sprawiać przyjemność, szczególnie w święta, kiedy przygotowujemy potrawy inne niż na co dzień. Jednak wszyscy znamy to uczucie - przejedzenie. Powoduje, że żałujemy tego, co zjedliśmy. Jak jeść z przyjemnością?

Radio 90 z szynką i wędlinami w żorskiej jadłodzielni. Nasz reporter Arkadiusz Żabka odwiedził punkt przy Wodzisławskiej 1, gdzie można zostawić w lodówce potrawy, którymi chcemy się podzielić:

Żory otwierają pierwszą w mieści jadłodzielnię. Już od poniedziałkowego popołudnia (20.12.) na tyłach budynku dawnej poczty uruchomiona zostanie społeczna lodówka i szafka na darowaną żywność.

To miejsce prowadzone jest przez uczestników Zakładu Aktywności Zawodowej. Sami mierząc się ze swoimi deficytami, chcą pomagać innym. Wykupując w lokalu przy ulicy Szeptyckiego tzw. „posiłek zawieszony” można wspomóc przed świętami potrzebujących.

Zielone warzywa kojarzą się z bardzo zdrowym, ale niekoniecznie dobrym jedzeniem, nie lubią ich raczej dzieci. Mamy sposób, żeby się z nimi polubić! Nasza zielona zupa z dodatkiem grzanek przekona do nich nawet największych niejadków. Jest to po prostu pyszna.

video

Tradycyjne golonko. To zestaw obowiązkowy na Barbórkę, zestaw obowiązkowy każdego górnika. My w tym roku w Radiu 90 wspólnie z uczniami technikum gastronomicznego w Zespole Szkół Ekonomicznych w Wodzisławiu opracowaliśmy dla Was specjalne menu na święto górników.

Polacy w ciągu roku marnują niemal pięć milionów ton żywności - wynika z pierwszych tego typu badań, przeprowadzonych w Polsce w ramach trzyletniego projektu PROM, który właśnie dobiega końca. Więcej niż połowa zmarnowanej żywności pochodzi z gospodarstw domowych.

Jest głównym składnikiem wielu potraw, ale też funkcjonuje jako dodatek do nich. Można z niej zrobić zupę, pyszną surówkę, a jej sok, choć ostry w smaku, wiele osób traktuje jako panaceum na dolegliwości związane z bólem głowy po imprezie.

Rosną ceny paliw, a w związku z tym rosną też ceny wszystkich artykułów: od ubrań, przez leki, kosmetyki aż do artykułów spożywczych. Jak podaje Główny Urząd Statystyczny inflacja we wrześniu wyniosła blisko 6% i odczuwamy to na co dzień.

Według badań grupy badawczej Kantar, jedzenie warzyw i owoców jest dla Polaków najpopularniejszym sposobem zapewnienia odpowiedniego poziomu witamin w organizmie. Tak deklaruje aż 71% konsumentów.

Te lody mogą wam zaszkodzić, trzeba je wyrzucić - ostrzega Główny Inspektor Sanitarny. Chodzi o produkty firmy "FF Marka Własna", w których zastosowano składnik zanieczyszczony tlenkiem etylenu. Konkretne partie są wycofywane z rynku.