Kuchnia Radia 90: Placki z serem na słodko i słono
Ostatnio w kuchni Radia 90 królowały placki ziemniaczane, dziś królować będą placki z serem w dwóch odsłonach- słodkiej i słonej. Którą wersję Wy wybieracie? Sprawdźcie nasze przepisy:
REKLAMA
Ostatnio w kuchni Radia 90 królowały placki ziemniaczane, dziś królować będą placki z serem w dwóch odsłonach- słodkiej i słonej. Którą wersję Wy wybieracie? Sprawdźcie nasze przepisy:
Buraki na zdrowie. W weekend na naszej stronie opublikowaliśmy materiał o tym jak zdrowe i wartościowe to warzywo, posypały się w komentarzach głosy naszych słuchaczy o tym kto i jaki robi zakwas buraczany. Oto przepis naszego słuchacza Krzysztofa.
Każdy nas- domowych kucharek i kucharzy- ma swoją ulubioną babkę, w Dniu Babki (15.11.) polecamy ciasto czekoladowe, w niedużej formie... Czekolada daje nam radość, więc babka czekoladowa dobrze nam zrobi w niedzielne popołudnie.
Znacie kogoś kto nie lubi placków ziemniaczanych? Potrawa prosta, choć pracochłonna: trzeba obrać ziemniaki, zetrzeć, doprawić, a potem smażyć. Smażenie trwa najdłużej...
Dziś radiowa kuchnia serwuje zupę krem z dyni, czyli jedno z głównych jesiennych dań. Dynia jest bogata w witaminy i minerały, dodatkowo jest niskokaloryczna i smaczna! Sprawdźcie sami:
Domowej roboty frytki czy chleb w cukrze. I najlepsze, nawet do tej pory jedzenie: młode ziemniaki ze skórką, koper i mizeria- to kulinarne wspomnienie z dzieciństwa Michała, dla Bożeny to grysik na mleku z miodem i cynamonem. Na początku tygodnia słuchacze Radia 90 wspominali jedzenie z dzieciństwa. Tydzień zamykamy przepisem na klasyczną szarlotkę.
Dziś w radiowej kuchni mamy dla Was przepis na rozgrzewającą, meksykańską zupę krem z papryki i pomidorów, która idealnie nadaje się na jesienne chłody. To sycące danie niezawierające mięsa. Dodatkowo jest szybkie w wykonaniu. No i jak – są chętni?
Po cukinii, pora na kolejne warzywo, bez którego nie wyobrażamy sobie gotowania. Jest w zupach, surówkach, w sałatkach i w cieście, wiosną, latem, jesienią i zimą. W kuchni Radia 90 mamy dla was fantastyczny przepis na ciasto marchewkowe. Mówią o nim: "Najlepsze".
''Jak na dzień pierogów przystało'' - napisała do nas Justyna i przysłała zdjęcie równo ulepionych pierogów. Poprosiliśmy naszą słuchaczkę o przepis. Oto i on.
Dziś w naszej radiowej kuchni będzie królować cukinia. Możemy ją jeść na surowo, przyrządzać z niej leczo, zupy, dżemy a nawet piec ciasta. Ciekawostką jest to, że cukinia znajduje się na liście 20 warzyw najchętniej uprawianych w naszym kraju.
Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, zawierają składniki mineralne jak potas, żelazo, magnez, wapń i fosfor, a nawet poprawiają nastrój i samopoczucie. Kiedy skosztujecie tarty ze śliwkami gwarantujemy, że będziecie w doskonałych humorach.
Któż ich nie lubi. Sok, dżem a może nalewka? I z bitą śmietaną lub do galaretki! Pyszne owoce kończącego się lata. Dzisiaj w Radiu 90: smak malin.