Osiedle Gwarków w Żorach zmieni się nie do poznania. Będą tu produkować eko żywność
Żory mają plan na osiedle Gwarków. Mają tam produkować eko żywność, głównie przy użyciu wody. Miasto ma już środki.
Osiedle Gwarków w Żorach
Osiedle Gwarków w Żorach zmieni się nie do poznania. Będą tu produkować eko żywność. Żory mają już obiecane środki na budowę Centrum Badań i Rozwoju, gdzie powstaną laboratoria, w których opracowana ma zostać technologia wytwarzania żywności, głównie przy użyciu wody. To nowoczesna forma rolnictwa, rolnictwa miejskiego – tłumaczy Waldemar Socha, prezydent Żor:
Waldemar Socha: My chcemy wykazać, że jest możliwe produkowanie żywności, dużo wydajniej, niż tradycyjnie – czyli w gruncie. To mają być uprawy wykorzystujące naturalne nawozy, przede wszystkim hodowane w wodzie. (…) Pokazywalibyśmy, że ta wydajność może być nawet dziesięciokrotnie większa, niż w tradycyjnym rolnictwie. W tym rodzaju upraw trzeba dużo mniej wody, dużo mniej energii do wzrostu tych roślin i to może być robione wszędzie, czyli bardzo blisko konsumentów. Czyli np. produkując powiedzmy pomidory, to te pomidory mogą trafić do sklepu w Żorach w ciągu paru godzin, a nie muszą jechać z południa Europy.
Prezydent Żor dodaje, że równie wydajna byłaby hodowla, np. ryb:
Waldemar Socha: Chcemy przede wszystkim wybudować przestrzenie dla doświadczeń do badań, nie produkcyjne, bo to nie jest cel. Jak już będzie to wypracowane, to będą inni mogli korzystać z tych doświadczeń i z tej wiedzy. To centrum badawczo-naukowe ma powstać na części terenów po byłej kopalni Żory. Chcemy, żeby to było sfinansowane z Funduszu Sprawiedliwej Transformacji, czyli właśnie dla tych terenów po tym starym przemyśle. To są środki unijne, mamy już promesę przeznaczenia tych środków. Cały projekt kosztował by około 150 milionów złotych.
Dotacja dla miasta ma wynieść ponad 100 milionów złotych:
Waldemar Socha: My przy okazji, wykorzystując środki miejskie i środki z innych funduszów, chcemy przekształcić całą dzielnicę. Chcemy zlikwidować te stare budynki mieszkalne, pokopalniane, które są o bardzo niskim standardzie i wybudować nowe domy mieszkalne, już o takim współczesnym standardzie. Skupujemy tam tereny po to, żeby teren porządkować. Teraz jest ten proces komasacji gruntów, po to, żebyśmy mogli nasze projekty realizować, także jestem przekonany, że za kilka lat, może do dziesięciu, ta dzielnica się zmieni nie do poznania i to będzie najnowocześniejsza część naszego miasta.
Jest gotowa koncepcja, inwestycja ma być realizowana w formule „Zaprojektuj – wybuduj”. Warto dodać, że Żory są jedynym polskim miastem, które należy do Europejskiego Forum Żywności.
Czytaj także:
