REKLAMA
Aksamitny sernik przygotowała Ania Kruszewska, podała go w naszej radiowej kuchni i wszyscy, którzy skosztowali nie mieli wątpliwości, że to jest ciasto, którym musimy się z Wami podzielić. Ten sernik jest przepyszny!
Dziś proponujemy coś na listopadowe śniadanie: hummus z dynią. Bardzo smaczne i szybkie do zrobienia, bo użyć możemy ciecierzycy w puszce, a mus z pieczonej dyni dodaje popularnej paście jesiennego smaku.
To jest pierwszy weekend listopada, w radiowej kuchni proponujemy coś na słodko. Wracamy do jesiennych przepisów z jabłkami i proponujemy szarlotkę na kruchym spodzie z połówkami jabłek poukładanych pod warstwą ciasta.
Pomysł na pesto z buraka wziął stąd, że w naszej radiowej kuchni zostały 3 upieczone buraczki. Co z nimi zrobić? Można dodać do sałatki, można użyć do zrobienia tarty, ale można też zrobić pastę. Dziś u nas coś na jesienną kanapkę. Pycha!
Karkówka z piekarnika to danie w sam raz na jesień. Aromatyczne mięso pieczone z cebulą, marchewką i ziemniakami. Wspaniała potrawa jednogarnkowa. Spróbujcie!
Szarlotka grecka, czyli milopita, to wspomnienia z greckich wakacji. Ciasto z jabłkami, migdałami i orzechami włoskimi, wilgotne i nie za słodkie. W sam raz do kawy!
Pieczona dynia może stanowić dodatek do sałatki z miodowym winegretem, można ją zjeść zamiast ziemniaków do obiadu, zmiksowana jako puree jest bazą do ciast czy zup.
Jesienne dyniowe klimaty w Rybniku-Kamieniu. Już w sobotę (04.10.) na terenie należącym do Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji zrobi się pomarańczowo od dyniowych dekoracji, które będą ozdobą dziesiątego już Festiwalu Dyni.
Zupa grzybowa to klasyka jesiennej kuchni, nie brakuje grzybów w lasach, więc od nas przepis na zupę grzybową z dodatkiem ziemniaków, marchewki, z koperkiem i zabielaną śmietaną. Taka dobra jesienna zupa!
Sałatka z gruszką, z orzechami i octem balsamicznym to wyjątkowe danie na kolację lub wykwintne przyjęcie. Gruszka idealnie pasuje w tym zestawie.
Dorsz pieczony z kaparami, pomidorkami i pietruszką zachwyca kolorami. To jest jedno z tych dań, które można "jeść oczami". Zdrowe, pyszne i szybkie w przygotowaniu, a to szczególnie lubimy w naszej radiowej kuchni.
Nasza radiowa kuchnia poleca dziś jabłecznik, puszyste ciasto biszkoptowe z tartymi jabłkami w środku. Przepis jest prosty, a wychodzi słodycz jak od najlepszego cukiernia.