Zapiekanki to dania dla zabieganych, można przygotować je z wyprzedzeniem, a potem tylko podgrzać. Nawet dobrze im zrobi, gdy smaki się "przegryzą". Dziś proponujemy zapiekankę, do której można użyć kopytek lub włoskich gnocchi, zapiec je z sosem bolońskim, pod beszamelem. Fajna, treściwa potrwa na zimę!

Zimą jemy zupy, bo szukamy gęstych, rozgrzewających potraw. W polskiej kuchni króluje kapuśniak, zupa grochowa, krupnik... A co powiecie na orientalny smak zupy curry? Zupa tajska jest teraz w modzie.

Przepis pochodzi ze Szkocji, ale bułeczki z maślanki- scones są znane w całej Wielkiej Brytanii. Podawane są w różnych wersjach, z dodatkami lub bez. Przetestowaliśmy przepis podstawowy, bułeczki posypane cukrem pudrem, podane z domowym dżemem.

Pani Walewska, znane również jako "pychotka", to prawdziwa uczta dla zmysłów. Składające się z kruchych blatów, warstwy bezy i dżemu porzeczkowego oraz domowego kremu budyniowego, to ciasto jest gwarancją kulinarnego sukcesu. Choć przygotowanie wymaga nieco czasu, efekt zdecydowanie rekompensuje włożony trud.

Wigilia już dziś, w każdej, polskiej kuchni przygotowania idą zapewne pełną parą. A jeśli w którymś z domów zabrakło do tej pory czasu na przygotowanie świątecznych smakołyków, my w ramach naszego cyklu Kuchnia Radia 90, serwujemy wam jeszcze przepisy na błyskawiczne, świąteczne ciasteczka. Skorzystajcie

To jest hit wśród świątecznych łakoci. Proste do zrobienia, efektowne i smakują wszystkim: od maluchów do seniorów... Oto przepis na świąteczne szyszki z ryżu preparowanego. Można zrobić na ostatni moment przed Bożym Narodzeniem.

Pieczenie pierników to jedna z najpiękniejszych tradycji adwentowych, która wypełnia dom aromatem korzennych przypraw i świąteczną atmosferą. W okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, wiele polskich rodzin gromadzi się w kuchni, by wspólnie przygotować te pyszne ciasteczka.

Pasta z bakłażana i pieczonej marchewki to kolejna propozycja śniadaniowa w naszej kuchni. Nie jest trudna do wykonania, nie jest pracochłonna, za to świetnie smakuje na świeżym chlebie. Spróbujcie!

Szakszuka to pyszne danie z pomidorów i jajek. Jest idealnym pomysłem na zdrowe śniadanie czy kolację. Danie to przygotowywać można z różnymi dodatkami takimi jak szpinak, dynia, fasola czy pieczarki. Dla mięsożernych może być boczek. Możliwości jest wiele, ale warto spróbować podstawowej wersji tego dania.

Mamy jesień, więc serwujemy dziś jabłka.... jabłka, z dodatkiem syropu klonowego, pod owsianą kruszonką. To wszystko jest zapieczone, rumiane i bardzo smaczne. Polecamy ten jesienny deser.

Pierwszy śnieg spadł to znak, że czas najwyższy upiec świąteczne pierniczki. Można to zrobić na przykład, podczas specjalnych warsztatów.

To nie jest wymagające danie a przyda się ten przepis jako opcja na śniadanie. Polecamy Wam płatki owsiane miksowane z bananem i masłem orzechowym. Można do środka dorzucić żurawinę czy rodzynki. Słodzone miodem.