Domowej roboty frytki czy chleb w cukrze. I najlepsze, nawet do tej pory jedzenie: młode ziemniaki ze skórką, koper i mizeria- to kulinarne wspomnienie z dzieciństwa Michała, dla Bożeny to grysik na mleku z miodem i cynamonem. Na początku tygodnia słuchacze Radia 90 wspominali jedzenie z dzieciństwa. Tydzień zamykamy przepisem na klasyczną szarlotkę.

Dziś w radiowej kuchni mamy dla Was przepis na rozgrzewającą, meksykańską zupę krem z papryki i pomidorów, która idealnie nadaje się na jesienne chłody. To sycące danie niezawierające mięsa. Dodatkowo jest szybkie w wykonaniu. No i jak – są chętni?

Po cukinii, pora na kolejne warzywo, bez którego nie wyobrażamy sobie gotowania. Jest w zupach, surówkach, w sałatkach i w cieście, wiosną, latem, jesienią i zimą. W kuchni Radia 90 mamy dla was fantastyczny przepis na ciasto marchewkowe. Mówią o nim: "Najlepsze".

''Jak na dzień pierogów przystało'' - napisała do nas Justyna i przysłała zdjęcie równo ulepionych pierogów. Poprosiliśmy naszą słuchaczkę o przepis. Oto i on.

Dziś w naszej radiowej kuchni będzie królować cukinia. Możemy ją jeść na surowo, przyrządzać z niej leczo, zupy, dżemy a nawet piec ciasta. Ciekawostką jest to, że cukinia znajduje się na liście 20 warzyw najchętniej uprawianych w naszym kraju.

Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, zawierają składniki mineralne jak potas, żelazo, magnez, wapń i fosfor, a nawet poprawiają nastrój i samopoczucie. Kiedy skosztujecie tarty ze śliwkami gwarantujemy, że będziecie w doskonałych humorach.

Któż ich nie lubi. Sok, dżem a może nalewka? I z bitą śmietaną lub do galaretki! Pyszne owoce kończącego się lata. Dzisiaj w Radiu 90: smak malin.

Jeszcze są drogie, choć cena powolutku spada. Za kilogram przysmaku trzeba zapłacić około 15 złotych. A truskawki to ulubiony owoc Polaków, wynika tak z sondażu.

Jest mocno czekoladowe, wilgotne, ciasto to przywędrowało do nas zza oceanu. Przysmak kuchni amerykańskiej, robi się szybko, więc tym bardziej zdobyło nasze podniebienia. W Światowym Dniu Pieczenia, pieczemy brownie.

Jego łagodny, słodkawy i lekko czosnkowy aromat nadaje świeżości wielu potrawom. Czosnek niedźwiedzi, podobnie jak jego kolega zwykły czosnek, świetnie działa na układ odpornościowy. Ale uwaga: jest pod ochroną, częściową.

To nie jest najszybsze ciasto na świecie, ale dzięki połączeniu smaku rabarbaru z pomarańczą, jest przepyszne. Smak nadzienia wynagrodzi Wam trud przygotowania.

Żółto na łąkach, w ogrodach, na trawnikach w parkach. Mniszek lekarski choć zwany pospolitym, ma niezwykłe właściwości. Warto zbierać jego kwiaty, nie tylko po to, upleść wianek.