Dziś Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni! Jedni gotują zawodowo w restauracjach, inni sami dla siebie
Dziś (20.10.) Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni. Doceniamy to, jak gotują dla nas goszcząc w różnego rodzaju restauracjach i lokalach. Jednak na co dzień sami przygotowujemy potrawy. W każdej domowej kuchni jest przysłowiowy "szef".
Jak to jest być szefem u siebie? Czy czujecie się szefami?
Tak, mój syn się uczy w szkole kucharskiej, ale ja jestem szefową, on praktykantem. (…) Lubię dzieciom gotować! (…) Fajnie jest być szefem kuchni, można stworzyć różne smaki, przyprawy dodawać, kombinować, urozmaicać sobie jedzenie. (…)
Codzienne gotowanie może stać się nużące. Czy czasem macie problem z wymyślaniem: „Co dziś na obiad”?
Każdy co innego lubi, ale staram się robić tak, żeby każdemu smakowało. (…) Zazwyczaj dzieci chcą spaghetti, pizzę. (…) Wszystko zależy od planowania, staram się nie marnować. (…) Żona daje sobie radę! (…) Na co mamy ochotę, co mamy pod ręką w lodówce.
Nie macie pomysłu? Polecamy nasze przepisy w cyklu Kuchnia Radia 90!
A jaka jest specjalność „szefów kuchni” z naszego regionu?
Ja mam talent, dużo rzeczy jest takich. (…) Żona robi bigos, dzieci uwielbiają! (…) Pierogi ruskie, żona najlepsze robi. (…)
Z mieszkańcami regionu rozmawiał Robert Krzyżaniak, a Wam życzymy… smacznego!
Czytaj także:
