Kuchnia Radia 90: sałatki na sylwestra, przekąski na imprezę. Mamy to!
Kuchnia Radia 90 to przepisy, które dostajemy od naszych słuchaczy lub sami znajdujemy, wszystkie są przez nas testowane. Dziś 31 grudnia, zebraliśmy dla Was przekąski na imprezę, jest też propozycja sałatki na sylwestra.
Kuchnia Radia 90: sałatki na sylwestra
Wśród nich numer 1 czyli kultowa sałatka ziemniaczana, z gotowanych ziemniaków z marchewką, pietruszką, selerem i groszkiem, to było kiedyś danie serwowane na wszystkich przyjęciach w domach i w restauracjach. Dziś mniej popularna, choć w naszym regionie w wielu domach gości na każdym przyjęciu.
Kuchnia Radia 90: przekąski na imprezę
To kolejny sprawdzony przepis na wytrawną tartę. Łączy smak buraczka ze słoną fetą oraz wędzonym łososiem, wszystko podane na kruchym spodzie.
Francki w cieście francuskim to przekąska dla wymagających. Łatwa, ale efektowna! Ciasto francuskie pokroić na małe kwadraty. Na każdym z nich ułożyć frankfurterkę, zawinąć. Gotowe kiełbaski ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut, aż ciasto się zrumieni.
Teraz przepis na słone przekąski z ciasta francuskiego. To dobry pomysł na imprezę ze znajomymi. Idealnie sprawdzą się jako przystawka. Przepis jest bardzo prosty. Sprawdź koniecznie!
To fajna przystawka z podsmażonych warzyw. Potrzebujemy bakłażana i cukinię oraz mozzarellę. Wystarczy jedna kulka. Przystawkę przygotowujemy na dzień przed podaniem, by smaki się „przegryzły”.
Przekąski na imprezę to także mini kanapeczki i rolady z tortilli. Do przygotowania kanapek przyda się chleb tostowy, majonez, ketchup i ulubione składniki.
To jest przepis, który jest w naszej kuchni od lat, przekazywany kolejnym osobom… wszyscy są zachwyceni, bo nie jest trudny a efektowny: dobrze wygląda i dobrze smakuje.
To smaczny dodatek do śniadania, kolacji czy na przyjęcie jako fajny pomysł w czasie „zimnej płyty”. Pomidorki szybko się robi, a to doceniamy szczególnie w kuchni Radia 90, robią przy tym niesamowite wrażenie jeśli podamy je gościom.
Kuchnia Radia 90: bigos
To jedna z ulubionych potraw kuchni polskiej. Lubią ją nie tylko cudzoziemcy. W naszych domach często bigos robi się na Nowy Rok… Niektórzy mówią „bigos na winie”, bo oprócz kapusty wrzuca się do garnka wszystko co nawinie się pod rękę, często mięsa i wędliny, które zostały ze świąt.
Kuchnia Radia 90: i jeszcze coś na słodko
Domowe rurki z kremem to przysmak, który idealnie się sprawdzi się na przyjęcia. Potrzebujemy specjalne foremki w kształcie tulejek (do kupienia w sklepach z sprzętem gospodarstwa domowego), na które nawijamy ciasto. Domowe rurki podaje się z kremem lub bitą śmietaną.
Smacznego Nowego Roku!
Czytaj także:
